Proost op genot en verfrissing met onze betoverende Cocktailkaart. Bistrobar Berlin neemt mixologie serieus en presenteert een scala aan ambachtelijke cocktails die vakmanschap en creativiteit combineren.

De Berliner Bubbel is onze bekendste signature cocktail. Daarnaast vind je op de cocktailkaart verschillende eigen creaties, zoals de Guave Gimlet en de Passion Plane. Onze bartenders ontwikkelen deze cocktails zelf en spelen daarbij met verrassende smaken, verse ingrediënten en een vleugje lef. Twijfel je? Vertel ons wat je lekker vindt. De rest regelen wij.

Natuurlijk. Op onze cocktailkaart vind je een uitgebreide selectie alcoholvrije cocktails en mocktails. Deze worden met dezelfde aandacht en verse ingrediënten bereid als onze cocktails met alcohol. Vraag gerust naar de mogelijkheden of laat onze bartenders een alcoholvrije favoriet voor je maken.

Vrijwel alle siropen die we gebruiken maken we zelf. Ook experimenteren onze bartenders regelmatig met eigen infusies en smaakextracten. Daardoor kunnen we unieke cocktails serveren die je niet snel ergens anders drinkt.

Absoluut. Bij Bistrobar Berlin bereiden we onze cocktails met zoveel mogelijk verse ingrediënten. Denk aan vers fruit, verse kruiden, citrus die à la minute wordt geperst en huisgemaakte siropen. Zo krijgt iedere cocktail de frisse smaak die je mag verwachten van een goede cocktailbar in Nijmegen.

Ja. De cocktailkaart van Bistrobar Berlin verandert regelmatig en beweegt mee met de seizoenen. Ons barteam ontwikkelt voortdurend nieuwe cocktails met verse ingrediënten, bijzondere smaakcombinaties en eigen creaties. Daardoor valt er bij ieder bezoek weer iets nieuws te ontdekken. Stilzitten past nu eenmaal niet achter onze bar.